Tomates à la mexicaine,

Pelez et retirez le noyau d’un demi avocat, coupez-le en petits dés et citronnez-les avec 1 1/2 citron vert. Découpez les chapeaux de 10 tomates cerises, évidez-les et retournez-les sur du papier ménager. Lavez 1 feuille de laitue, séchez-la et émincez-la finement. Dans un récipient mélangez 1 1/2 boîte de thon et 1 1/2 boîte de saint Môret avec l’avocat, ajoutez 10 chips mexicaines émiettées et 1 petite carotte coupée en petits bâtonnets. Farcissez les tomates avec le mélange puis saupoudrez d’un peu de paprika. Servez frais en apéro !!! c’est très sympa !!!

Mexican tomatoes,

Peel and remove the core of a half avocado, cut into small cubes and pour the juice of 1 1/2 lime over it. Cut caps on 10 cherry tomatoes, core them and turn them over on paper towel. Wash 1 lettuce, dry it and chop finely. In a bowl mix 1 1/2 can of tuna and 1 1/2 box of St. Môret with avocado, add 10 Mexican chips and chopped 1 small carrot, cut into small sticks. Stuff the tomatoes with the mixture and sprinkle with a little paprika. Serve chilled as an appetizer! It’s verygood !